quarta-feira, 30 de setembro de 2009

As Ouhès


Pensamos que sabemos tudo de cerveja, mas acreditem: não sabemos nada.
Bebemos um chopp do Albano’s, e sentimo-nos sábios.
Saboreamos um fino na Galiza, e julgamo-nos omniscientes.
Mas não, não sabemos nada.
A suspeita chegou com o primeiro trago da bière pression que me servem no As Ouhès em Liége.
A dúvida chegou com o segundo copo, que sucedeu a fameuse soupe à l’oignons gratinée.
A certeza chegou, dourada, acompanhando os saborosos boulets à la Liègeoise.
Não sabemos de nada.
Aqui joga-se outro campeonato.
Não se goleia o Setúbal. Joga-se a Champions League.
Não admira pois que o Anderlecht esteja à frente do Manchester United no famoso ranking da IFFHS.
E, se dependesse de mim, também o Standard Liège estaria bem no topo desse ranking.
De todos os rankings aliás…

Pedro Rui
Liège, 30 de Setembro de 2009

http://www.as-ouhes.be/
http://www.albanos.com.br/
http://www.cervejariagaliza.com/

1 comentário:

Cosmic Girl:: disse...

Também queroooo :)
Boa estadia!

Beijinho